술집광고 일 매출 50만원에서 월 1억 매장이 되기까지의 여정
'술집광고를 해야할까?'
'가장 빠르게 매출을 끌어올릴 수 있는 방법은 대체 뭘까?’
이 질문에 마케팅 전문가로서 답 하자면, 이 3가지만 잘 운영되면 누구나 한 번쯤 들어 본 그런 매장이 될 수 있다.
1. 상위노출
2. 플레이스 관리
3. SNS 광고
여러분이 가지고 있을 걱정과 불신을 시원하게 해소할 수 있는 술집광고 성공사례를 말해보려 한다.
신촌에 위치한 R주점은 권리금 2억, 월 임대료 1,000만원에 달하는 고정지출을 안고 술집창업한 매장이다.
인근 대학과 수유를 보아 잘 될 것이라 생각한 모두의 의견과 달리
오픈 첫 날 수입은 500,000원.
프랜차이즈 브랜드였던 해당 매장의 점주와 본사 모두 비상상황임을 인지하고
애드리절트에 마케팅을 의뢰했다.
당시 R 주점 본사 대표님께서 하신 말은 아직도 인상적이다.
“돈은 신경쓰지 말고, 매장 앞에 줄만 세워주세요.”
뭘 해서라도 줄을 세워달라라는 목적이라면 자신 있었다.
제대로 마케팅을 하고 있는 업체라면, 이보다 쉽고 당연한 일이 없을 것이다.
애초에 마케팅을 왜 하는가?
매출을 올리기 위해서가 아닌가?
빠르게 퍼포먼스를 보이기 위해 이날부터 전직원이 야근을 시작했다.
그리고 그 결과는 아래와 같다.
“어제 cctv 확인해보니 7시부터 웨이팅입니다. 이제 웨이팅해야 들어올수 있습니다”
광고 3개월만에 매출이 300%가량 상승하였으며, 매출은 1억 1100만원을 돌파했다.
매장 앞에 줄만 세워 달라던 본사 대표님의 부탁을 이렇게 이뤄드렸다.
오픈 후 2시간이면 웨이팅이 생긴다고 한다.
이렇게 술집창업 후 3개월이라는 짧은 기간 내 매출을 극대화 할 수 있었던 방법과 이유를 공개한다
1. 상위노출(프리미엄 기자단)
마음먹은 고객이 우리 매장에 오는 온라인 지름길 = 세부키워드
주점을 갈 마음을 먹고 찾아보는 고객이 우리 매장으로 오려면, 최소한 우리 매장이 그들에게 보여져야 하는 거 아닌가?
이때 방문전환율이 가장 높은 키워드가 바로 세부키워드다.
신촌 분위기 술집
신촌 맥주
신촌 포차
등 위와 같이 지역과 업종/메뉴 등이 붙은 세부적인 키워드를 검색하는 사람은 니즈와 우리 매장이 일치할 가능성이 높기 때문이다.
애드리절트는 위와 같은 세부키워드를 다량으로 작업하여 어떤 키워드를 검색해도 우리 매장이 보일 수 밖에 없도록 한다.
무엇을 검색해도 우리 매장만 나온다. 고객이 올 수밖에 없다.
다양한 세부키워드를 비롯하여 메인키워드 등까지 상위에 노출되면
고객은 우리 매장을 자연스럽게 인식하게 된다.
이때 우리 매장의 차별점이 담긴 내용이 보여진다면 전환율에 긍정적 효과를 미친다.
2. 플레이스 관리
이제는 기본이 된 매력 어필 창구, 플레이스
요식업종에서 이제 플레이스 정보는 기본요소다.
하지만 생각보다 많은 매장들이 플레이스 관리를 제대로 하지 못한다.
어떻게 세팅 해두어야 고객을 우리 매장에 끌어올 수 있는지 모르기 때문이다.
만약 여러분이라면 어떤 메장에 방문하겠는가?
사람들은 대다수의 사람들의 판단과 감정을 따라가려는 경향이 있기 때문에, 보이기에 더 사람들이 많이 가본 것 같고 후기가 많은 곳을 선택한다.
플레이스는 우리 매장에 고객을 끌어올 수 있는 매력을 어필할 수 있는 공간인만큼, 애드리절트는 고객을 우리 매장에 끌어올 수 있는 매력을 플레이스 정보에 듬뿍 칠해둔다.
3. 술집광고 | SNS
요즘엔 요식업 매장도 SNS를 타고 입소문이 난다.
이미 인스타그램 광고 혹은 페이스북 광고 등 SNS 홍보수단을 알아본 경험이 있는 분들도 많을 거라 생각된다.
SNS에 콘텐츠를 업로드하기만 해서는 유입 효과를 기대하기 힘들 수 있다.
SNS 홍보 시, 유입효과가 일어나기 위해서는 아래 2가지 요소가 필요하다.
첫 번째, 핵심 키워드 노출
두 번째, 방문 전환이 가능하도록 매장의 차별점이 잘 묻어난 콘텐츠
애드리절트는 우리 매장의 차별점이 담긴 콘텐츠를 제작하여, 핵심 키워드를 검색 시에 우리 매장 콘텐츠가 나오도록 상위노출을 진행한다.
이 외 다양한 방법은 함께하는 동행관계에서 얼마든지 제안가능하다.
술집창업 투자금을 위해 영혼을 끌어모아 마련한 돈과 시간,
반드시 성공해야 한다는 목표의식과 함께 찾아오는 부담감과 수 많은 고민들…
고민은 불안과 불신을 낳기도 한다.
“마케팅 했는데 효과가 없으면 돈낭비 아니에요?”
광고를 시작하기 전, 가장 많이 듣는 이야기다.
그래서 애드리절트는 약속한다.
지금 보다 매출 오르지 않으면 마케팅 비용 전액 환불
만약 고민하고 있다면 망설이지 말고 상담문의를 추천한다.
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