요식업마케팅 오픈 첫 날부터 웨이팅을 만든 마케팅 비법 오픈빨? NO, 마케팅 빨? YES 애드리절트가 오픈 2주전부터 지금까지 마케팅을 담당하고 있는 S치킨집의 개업 첫 날 모습이다. 이는 단지 오픈빨이 아닌 탄탄하게 다져온 마케팅 덕이라고 할 수 있는데, 흔하디 흔한 치킨집을 오픈과 동시에 동네 맛집으로 만들어버린 애드리절트만의 비결이 궁금하다면 지금부터 잘 살펴보길 바란다. “매출상승에는 제대로 된 마케팅이 …
술집광고 일 매출 50만원에서 월 1억 매장이 되기까지의 여정 ‘술집광고를 해야할까?’ ‘가장 빠르게 매출을 끌어올릴 수 있는 방법은 대체 뭘까?’ 이 질문에 마케팅 전문가로서 답 하자면, 이 3가지만 잘 운영되면 누구나 한 번쯤 들어 본 그런 매장이 될 수 있다. 1. 상위노출2. 플레이스 관리3. SNS 광고 여러분이 가지고 있을 걱정과 불신을 시원하게 해소할 수 있는 …
식당 마케팅 도보 100m 앞 경쟁업체가 생겨도 끄덕없던 매장 오늘은 외식업 마케팅 진행하면서 옆에 경쟁업체가 생겼을 때 어떻게 고객을 유지하는지 알아보려고 한다. “바로 옆에 경쟁 업체가 생겨서 잠도 안 와요… 도와주세요.” 처음 D 음식점 점주님에게 받은 연락이었다. 그리고 광고 진행 후 2주 뒤, 또 한 번의 연락을 받았다. “마케팅을 한 후 손님들 연령대가 다양해지고, 남산으로 …
