술집마케팅 1개월만에 핫플로 만들다 “지난주 목요일에는 하루 매출이 7만원이었어요.” “주말에는 그나마 손님들이 오는데, 평일에 손님이 너무 없어요.” N 주점 광고 진행 전 매출 N 주점 사장님이 우리를 찾아와서 이렇게 말했다. 이 사장님은 평수도 넓고 객단가가 높은 이 주점 특성상 잘될 것이라 예상을 하고 투자를 했는데, 마음처럼 되지 않는다는 고민을 안고 있었다. 고민에 시름시름 앓고 있는 …
요식업마케팅 오픈 첫 날부터 웨이팅을 만든 마케팅 비법 오픈빨? NO, 마케팅 빨? YES 애드리절트가 오픈 2주전부터 지금까지 마케팅을 담당하고 있는 S치킨집의 개업 첫 날 모습이다. 이는 단지 오픈빨이 아닌 탄탄하게 다져온 마케팅 덕이라고 할 수 있는데, 흔하디 흔한 치킨집을 오픈과 동시에 동네 맛집으로 만들어버린 애드리절트만의 비결이 궁금하다면 지금부터 잘 살펴보길 바란다. “매출상승에는 제대로 된 마케팅이 …
술집광고 일 매출 50만원에서 월 1억 매장이 되기까지의 여정 ‘술집광고를 해야할까?’ ‘가장 빠르게 매출을 끌어올릴 수 있는 방법은 대체 뭘까?’ 이 질문에 마케팅 전문가로서 답 하자면, 이 3가지만 잘 운영되면 누구나 한 번쯤 들어 본 그런 매장이 될 수 있다. 1. 상위노출2. 플레이스 관리3. SNS 광고 여러분이 가지고 있을 걱정과 불신을 시원하게 해소할 수 있는 …
식당 마케팅 도보 100m 앞 경쟁업체가 생겨도 끄덕없던 매장 오늘은 외식업 마케팅 진행하면서 옆에 경쟁업체가 생겼을 때 어떻게 고객을 유지하는지 알아보려고 한다. “바로 옆에 경쟁 업체가 생겨서 잠도 안 와요… 도와주세요.” 처음 D 음식점 점주님에게 받은 연락이었다. 그리고 광고 진행 후 2주 뒤, 또 한 번의 연락을 받았다. “마케팅을 한 후 손님들 연령대가 다양해지고, 남산으로 …
“매장광고 1주일만에 일 매출 40만원 찍었어요” “일 매출 20만원에서 시작했는데, 이제 일 매출 50만원까지 올랐네요” P 카페 광고를 시작한지 3주만에 받았던 답변이다. 카페창업이라는 레드오션 속에서 어떻게 2주만에 이런 결과가 나왔을까? ‘손님이 가게를 찾아가는 원리’를 생각해 보면 답은 간단하다. 오늘은 이렇게 광고 한 번으로 매출이 2배~2.5배 오를 수 있었던 애드리절트 만의 결정적인 광고 비결에 대해 풀어보려 한다. …
